|
| |||||||
| مطبخ عروس العراق مطبخ,طبخ,طبخات,مطبوخة,طبختي,طبختهم,طبختنا,اكلة,اكلتهم,اكلتنا,اكلات,مأكولات,مؤكولاتنا,مؤكولاتهم,مؤكولاتهن,طبخات عراقية,طبخات عربية,شوكولاتا |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-29-2011, 03:34 PM
| مشاركة رقم : [1 (permalink)] |
| عضو نشيط تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 67
معدل تقييم المستوى: 642  |  غريبة بالحمص على الطريقة التونسية غريبة بالحمص على الطريقة التونسية  المقادير: ثلاثة أرباع كوب زبدة غير مملحة ثلث كوب طحين عادي كوب وثلاثة أرباع طحين حمص 100 غ سكر مطحون ملعقة كبيرة زيت نباتي الطريقة: ٭ اذيبي الزبدة في قدر على نار خفيفة. ازيلي الرغوة وتابعي التسخين الى ان تصبح الزبدة بنية اللون ولكن لا تدعيها تحترق. ٭ نخلي الطحي وطحين الحمس والسكر بشكل منفصل. ٭ امزجي جيدا نوعي الطحين والسكر والزبدة في صحن. ٭اعجني المزيج بيديك الى ان تصبح لديك عجينة واستخدمي حرارة اليدين لتسخينها. ٭ ابسطي العجينة واصنعي منها لفافات بقدر 15 سنتيمترا. ٭ قطعيها بسكين الى قطع بطول 5.5 سنيتمترات ورتبيها على صحن ممسوح بالزيت وبرديها 30 دقيقة في الثلاجة. اطبخيها في فرن بحرارة 130 درجة مئوية مدة 15 – 20 دقيقة. اتركيها لتبرد قبل ترتيبها في صحن.غريبة بالحمص على الطريقة التونسية المصدر: منتديات عروس العراق - من قسم: مطبخ عروس العراق yvdfm fhgplw ugn hg'vdrm hgj,ksdm yvdfm fhgplw |
|  |
|
| مواقع النشر |
| الكلمات الدليلية |
| غريبة بالحمص |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
